Круглосуточная линия: 8 800 333-22-51

Как снизить потери на кассовой линии с помощью СККО Set Prisma 7

Безопасность на кассе

Кассиры ежедневно работают с большим объемом наличных денежных средств и товаров, а для воровства существует множество разнообразных схем и ухищрений. 

Важный факт: от 50 до 60% случаев воровства совершается персоналом магазина.

Ритейлеры в свою очередь ищут способы борьбы с воровством на кассах. Рассмотрим самые популярные схемы нарушений и методы их выявления и предотвращения с помощью систем контроля кассовых операций, на примере решения Set Prisma 7.

Основные типы нарушений:  

  1. Мошеннические действия кассиров с товаром и кассовым чеком 

  2. Неосознанные (операционные) ошибки кассиров

  3. Дисциплинарные нарушения

Как выявлять популярные мошеннические действия с товаром и кассовым чеком

Нарушение: продажа алкоголя в ночное время 

Кассиры не пробивают алкоголь в чек покупателю после установленного времени, а отдают с наценкой 5-10% от цены магазина, записывают название на листочке, а утром берут бутылку с полки и пробивают чеки. Чаще всего такая схема работает в небольших магазинах  «у дома». 

Ущерб: За продажу алкогольной продукции в ночное время установлена административная ответственность в виде штрафа в размере до 300 тыс. руб. (ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ). А если кассир ещё и забыл сохранить себе марки алкоголя (например, сфотографировать) и сканирует утром одну и ту же бутылку, то добавится нарушение правил торговли маркированной продукцией, а это уже может закончиться лишением магазина алкогольной лицензии, изъятием товара и уголовной ответственностью.

Как обнаружить?

Настраиваем* правила по поиску нарушений: 

  • Последние чеки в смене за наличный расчет после времени запрета продажи алкоголя, чтобы увидеть передачу алкоголя. 
  • Поиск однотипных чеков с пробитием только алкоголя в утреннее время. 
*Здесь и далее под настройкой мы подразумеваем создание определенных фильтров и правил в системе. Например, контроль в утреннее время однотипных чеков с алкогольной продукцией за наличный расчет.
Поиск однотипных чеков с пробитием только алкоголя в утреннее время.

Нарушение: единичная продажа группового товара

При продаже товара в спайках, групповых упаковках кассир сканирует один товар и не вводит корректировку количества, в результате чего покупатель получает упаковку товара по цене одной штуки.

Ущерб: денежные потери на сумму неоплаченных товаров

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Единичная продажа группового товара, тогда система будет отслеживать чеки в которых фигурирует такой товар в количестве 1 шт.

Настраиваем правило по поиску нарушений: единичная продажа группового товара

Нарушение: лишний товар в чеке 

При продаже однотипного товара кассир может случайно или специально просканировать товар в чек дважды или трижды. Покупатели сразу могут не заметить этого, происходит обсчет, в кассе образуется излишек денежных средств, который затем изымает кассир. 

Ущерб: за такое мошенничество покупатель платит из своего кармана, поэтому заметить такие нарушения с помощью инвентаризации невозможно. При этом магазин может регулярно терять покупателей, которые замечают, что переплатили на кассе.

Как обнаружить?

Настраиваем правила по поиску нарушений:

  • Ошибочное двойное сканирование товара, тогда система анализирует чеки и выдает инциденты, где возможен потенциальный обсчет покупателя при сканировании штучного товара. 

  • Ошибочное двойное пробитие весового товара, тогда система анализирует чеки и выдает инциденты, где возможен потенциальный обсчет покупателя при двойном или тройном пробитии весового товара. 

Настраиваем правила по поиску нарушений: Ошибочное двойное пробитие весового товара

Нарушение: малый вес товара

Здесь возможны два варианта нарушений. Первый вариант, когда покупатель взвешивает товар в зале и приклеивает штрихкод с заведомо малым весом, а кассир на кассе не перевешивает товар и пропускает такое. Второй вариант, когда кассир сам производит взвешивание на кассовых весах и вводит заниженный вес товара,  соответственно у покупателя в чек попадает товар малым весом (чаще всего до 100 гр). 

Ущерб: Зависит от стоимости весового товара.

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений: 

  • Пробитие товара малым весом. Система отфильтрует чеки, в которых произошло пробитие товара малым весом с товарами исключениями (орехи, конфеты, чай, кофе, зелень, снеки и т.д).
Настраиваем правило по поиску нарушений: Пробитие товара малым весом.

Нарушение: умышленный пропуск товара

Кассир закрывает штрихкод рукой или пальцем, создает имитацию сканирования и передает товар покупателю.

Ущерб: на стоимость не пробитого товара.

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений: 

  • Изменен ритм сканирования. Система отфильтрует чеки с задержками в добавлении товара в чек, так как при таких умышленных действиях ритм сканирования сбивается и изменяется. При этом исключаются моменты пробития товара с защитой (чтобы снять защитный элемент нужно время) и пробития табачной продукции, которую достают из сигаретного диспенсера.

Настраиваем правило по поиску нарушений: Изменен ритм сканирования.

Нарушение: пересорт товара

Дорогой товар пробивается под видом дешевого товара, например, красная рыба или креветки по цене весового картофеля или капусты.

Ущерб: на разницу в стоимости пересорта.

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Пробитие недорогих товаров с определенным диапазоном веса, например, картофель, капуста, морковь весом до 1- 2 кг.
Настраиваем правило по поиску нарушений: Пробитие недорогих товаров с определенным диапазоном веса

Нарушение: продажа «уцененного» товара 

Сотрудники магазина могут «уценить» товар и пробить своим по цене уценки.

Ущерб: на разницу стоимости уценки

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Фильтруем по частоте пробития определённые уцененные товары, или группы товаров, пробитые определёнными кассирами.

Настраиваем правило по поиску нарушений: Фильтруем по частоте пробития

Нарушение: аннулирование оплаченного чека

Кассир аннулирует оплаченный чек после ухода покупателя с товаром, в кассе образуется неучтенный денежный излишек, который впоследствии изымается кассиром. 

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Аннулирование чеков, для отслеживания тех аннулирований, которые могли быть проведены несанкционированно.

Настраиваем правило по поиску нарушений: Аннулирование чеков

Нарушение: отмена или удаление товарной позиции после ухода покупателя

Кассир пробивает товары покупателю и озвучивает сумму покупки, покупатель делает оплату наличными и уходит, не запросив чек. Кассир после ухода покупателя отменяет последнюю позицию, или удаляет самую дорогую позицию в чеке, и только тогда закрывает чек, не выданный покупателю. В кассе образуется излишек средств.

Ущерб: на сумму отмененной или удалённой позиции

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Отслеживание отмены или удаления позиций перед расчетом наличными для отслеживания несанкционированных отмен, или удалений.

Настраиваем правило по поиску нарушений: Отслеживание отмены или удаления позиций перед расчетом наличными

Нарушение: отмена или удаление всех товаров в чеке с последующим добавлением товаров в этот же чек

Схема похожа на предыдущую, кассир не закрывает чек, а дождавшись ухода покупателя без чека, проводит удаление или отмену всех товарных позиций, затем добавляет в этот же чек товары следующего покупателя и уже тогда закрывает чек.

Ущерб: на сумму всех удалённых позиций

Как обнаружить?

Настраиваем правило по поиску нарушений:

  • Отмена всех товаров с последующим добавлением в этот же чек, для отслеживания таких инцидентов.
Настраиваем правило по поиску нарушений: Отмена всех товаров с последующим добавлением в этот же чек

Нарушение: уменьшение количества товара

Для образования денежного излишка кассиры могут уменьшать количество товара. Покупателю озвучивается сумма покупки и осуществляется расчет наличными, затем кассир уменьшает количества товара и регистрирует чек. 

Ущерб: на сумму убранных позиций

Как обнаружить?

Настраиваем правило для поиска нарушений:

  • Все случаи уменьшения количества товара, только в чеках наличного расчета. 

Настраиваем правило для поиска нарушений: Все случаи уменьшения количества товара

Нарушение: фиктивный возврат товара

Одна из часто встречающихся схем мошеннических действий: кассиры осуществляют фиктивный возврат товара без наличия возвращаемого товара и присутствия покупателя. Зная, что ведётся видеонаблюдение, кассиры могут использовать и более сложный вариант в сговоре с покупателем: товар покупается в упаковке, затем покупатель осуществляет возврат товара в упаковке, при просмотре видео всё выглядит как обычно, видно товар и покупателя, но по факту товара в упаковке нет, покупатель получил и товар, и деньги за него.

Ущерб: стоимость фиктивно возвращенного товара

Как обнаружить?

Настраиваем правило для поиска нарушений:

  • Фиктивный возврат товара. Система предложит все чеки возврата, в которых может быть применена такая схема. 

Настраиваем правило для поиска нарушений: Фиктивный возврат товара.

Нарушение: проведение скидок после расчета с покупателем

Кассир сканирует товары в чек, называет покупателю сумму покупки, осуществляет наличный расчёт по полной сумме с открытием денежного ящика, чек покупателю не выдаётся, тот уходит. Перед закрытием чека кассир проводит скидку по личной или служебной дисконтной карте, денежная разница в размере скидки переходит в неучтенный денежный излишек, который может быть сразу изъят из денежного ящика, пока тот еще открыт.

Ущерб: на сумму скидки

Как обнаружить?

Настраиваем правило для поиска нарушений:

  • Фильтр случаев проведения скидок после открытия денежного ящика.

Нарушение: мошенничество с картами лояльности с обходом количества применений

Кассиры накапливают бонусные баллы на свои личные карты лояльности для оплаты своих личных покупок в дальнейшем. Магазины ограничивают применение карт лояльности до 4-5 раз за сутки, но кассиры имеют до 20 карт одновременно и осуществляют накопления на все свои карты.

Ущерб: на сумму накопленных таким образом на картах лояльности баллов

Как обнаружить?

Настраиваем правило для поиска нарушений:

  • Фильтр по частому использованию карт лояльности.

  • Отслеживать покупки с использованием карт сотрудников, или наоборот, исключать их из поиска для отслеживания более сложных схем.

Как выявлять операционные ошибки кассиров

Это неосознанные ошибки кассиров, но они также приводят к финансовым потерям на магазине, особенно если кассир невнимателен, и ошибается систематически.

Ошибка: при удалении товара

Кассир два или три раза ошибочно пробил товар в чек, затем удалил неверно пробитую позицию, а верное количество в чек не добавил, товар при этом у покупателя не забирается и он уходит его не оплатив. 

Ущерб: стоимость товаров, которые не добавлены в чек

Как обнаружить?

Для поиска инцидентов в системе есть готовое правило:

  • Ошибки при удалении товара, система найдёт все подобные случаи
 Готовое правило: Ошибки при удалении товара

Ошибка: пересорт товара

Кассиры вручную из списка товаров выбирают не тот товар, который отдают покупателю, чаще всего выбирается дешевый товар и отдается под видом дорогого.

Ущерб: если пересорт в пользу магазина, то покупатель может не вернуться туда, где платит за дешевые товары, как за дорогие, если пересорт в пользу покупателя, то стоимость ошибки кассира оплачивает магазин

Как обнаружить?

Для поиска инцидентов в системе есть фильтр по кассовым чекам:

  • Фильтр по товарам добавленным вручную.

Применяем Фильтр по товарам добавленным вручную

Ошибка: пронос товара мимо сканера 

Часто кассиры могут не заметить служебные сообщения кассы и пронести товар мимо сканера. Например, товар может быть не добавлен в чек по причине окончания срока годности, нечитаемого штрихкода, неподтверждения возраста покупателя при продаже алкоголя или табака. Кассир не замечает, что товар в чек не добавился, а покупатель забирает его без оплаты. 

Ущерб: на стоимость пропущенных по разным причинам товаров

Как обнаружить?

Для поиска инцидентов в системе есть готовые правила:

  • Пропуск товара при сканировании 

  • Пропуск товара при отказе в добавлении товара

Для поиска инцидентов в системе есть готовые правила: Пропуск товара при сканировании

Как выявлять дисциплинарные нарушения кассиров

Приведём пример: кассир долго отсутствовал на рабочем месте в магазине прилавочной торговли свежей выпечкой, потом пришёл и забыл надеть шапочку, не надел перчатки. Покупательница, впечатлительная мама с ребёнком, которая хотела купить булочку для сына, быстро уходит, не дожидаясь своей очереди. 

Казалось бы, что такое потеря одного покупателя? Но для магазинов “у дома” уже нет второго шанса произвести первое впечатление. А эта мама мало того, что не пойдет в магазин, она активно поделится мнением с друзьями, близкими и может написать негативный отзыв в группу мам своего района, а на Яндекс.карты отзыв добавит. Ещё и заявление напишет, на предмет проверки санитарных норм.

В итоге потеряна не одна покупательница, а многие из тех, с кем она поделилась негативным впечатлением, да и проверка может прийти. Если такие инциденты будут повторяться, то магазин может стать убыточным.

Ущерб: Систематические нарушения кассирами регламентов и правил работы приводят к репутационным издержкам и неявным, но внушительным убыткам, которые не увидишь во время инвентаризации. А некоторые из них ко вполне реальным штрафам (например, нарушение санитарных норм, невыдача чека и другие).

Как предотвратить?

В системе Set Prisma 7 есть возможность сразу добавлять такие нарушения в отчёт с помощью большого классификатора, их выявление обычно идёт вместе с просмотром видеопотока по основным нарушениям. Проводите периодическую профилактику таких нарушений с помощью бесед, награждайте премиями самых дисциплинированных сотрудников и штрафуйте самых недисциплинированных. 

Выявление дисциплинарного нарушения кассиров

Для справки

  • Большинство правил поиска нарушений уже настроены в системе Set Prisma и начинают работать с момента установки, пользователь должен только включить их (сделать активными), или наоборот, выключить (деактивировать). 

  • Некоторые правила создаются и настраиваются вручную, что удобно для профессиональных аналитиков, которые знают по каким событиям на кассе можно косвенно вычислить нарушение.

  • К каждому правилу предлагается настроить оперативное оповещение, которое позволит в режиме реального времени среагировать и предупредить нарушение. Оповещения выводятся пользователю с выводом видео поверх всех окон и звуковым оповещением. 

  • Также для сотрудников службы безопасности предусмотрен режим оперативного мониторинга — это вывод кассовых событий и видеопотока с касс на отдельный дисплей с быстрым переключением на ту кассу,  с которой идёт оповещение о нарушении. 

Узнать больше о решении Set Prisma


Подпишитесь на наши новости